奶香金银卷[图]
普通面粉200克、玉米面100克、牛奶115克、干酵母3克、白糖2克、温水适量。 全文

炒杂粮野菜[图]
面条菜300克、玉米面100克、五花肉100克、青红椒各1个、鸡蛋1个。葱、姜、盐、生抽、蚝油。 全文

奶香甜玉米小煎饼[图]
普通面粉30g、玉米面20g、鸡蛋1个、甜玉米粒80g、奶酪片3片（40g）、小香葱1根。糖1茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒粉适量。 全文

窝头回锅肉[图]
连皮猪腿肉300克、蒜苗50克、窝窝头100克、油1.5汤匙（25ml）、甜面酱2茶匙（10ml）、红酱油（深色酱油）2茶匙（10ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖1茶匙（5ml）、郫县豆瓣1... 全文

香椿糊饼[图解]
玉米面和自发粉（比例为4：1）、鸡蛋1个、香椿1小把、食用油、盐、水。 全文

菜团子2[图]
面皮：玉米面150克、黄豆面30克、干酵母粉1小勺约3克。内馅：豆腐、萝卜缨、鸡蛋、胡萝卜、虾皮、葱花、姜末。 全文

菜团子[图]
面团：面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）、酵母粉5克、食用碱3克（这个可以省略）、温水200克。内馅：... 全文

虾酱片片[图]
饼子汤（一种颗粒较粗的玉米面）、豆面、糖、无铝泡打粉、花生油、豆粉、虾酱、鸡蛋、葱。 全文

苦苣香菇贴饼子[图]
面团：500克细玉米面、2个鸡蛋、小苏打1克左右、开水和凉水适量。馅料：苦苣3棵、鲜香菇6朵、三分肥七分瘦的猪肉馅250克、葱末2大勺、料酒1大勺、酱油一大勺、香油1大勺、... 全文

酒酿玉米小圆子[图]
酒酿一碗（360g）、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml。 全文

葡萄干玉米发糕[图]
普通面粉200克、细玉米面100克、葡萄干50克、干酵母5克、小苏打2克、果糖（白糖也可）12克（2克加在酵母里）、清水适量。 全文

枸杞玉米发糕[图]
面粉100g、玉米粉100g、白糖35g、泡打粉1.5g、酵母3g、温水130g、枸杞少量。 全文