新春黄金发糕[图解]

玉米预拌粉一袋、30度的温水190ml、酵母粉5克、红枣适量。[HaoChi123.com]

甜蜜蜜年年发——新春黄金发糕。[HaoChi123.com]

1、准备好食材。

2、做法很简单，温水和好面之后，我感觉不甜，放了一些蜂蜜在上面，甜甜蜜蜜嘛。

3、充分发酵之后，就手在容器里按扁。

4、插上红枣，我放的是蜜枣，连容器一起放入蒸锅。

5、25分钟之后，黄金发糕出锅。

贴士：每年春节饭桌上的很多食物都是有着非凡的寓意的，比如说鱼代表着年年有余，鸡代表这大吉大利，豆腐则代表着来福，而各种的糕点，因为糕的谐音就是高，发糕，年糕，则寓意这着年年发，年年高。中国文字的多变性为我们创造了无穷的想象力，更创造了无穷的美味。[HaoChi123.com]

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