东北豆包[图]
红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米。盐、水。 全文

老北京韭菜鸡蛋糊饼
玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。 全文

什锦炒嘎嘎[图解]
玉米面、白面（两种面粉的比例是3：1）、水、黄瓜、胡萝卜、火腿。葱、姜、蒜、食用油、酱油、香油。 全文

贴玉米饼熬黄花鱼[图]
小黄花鱼400克、玉米面粉160克、小麦面粉80克、泡打粉1/2茶匙。盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒1汤匙、陈醋1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/2茶匙、葱姜蒜适量。 全文

蒸拌茼蒿[图]
茼蒿菜一把、胡萝卜半个、蒜2瓣、玉米面适量。盐、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、鸡精。 全文

粉条蒸肉[图]
五花肉500克、粉条400克、白面4大勺、玉米面1大勺。葱3棵、甜面酱1袋、盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精、五香粉适量。 全文

黄米面粘饼[图]
黄米面300克、酵母5克、清水200克、红豆馅300克、碱面1克左右。 全文

打糊饼[图解]
玉米面、小米面、豆面、韭菜、鸡蛋、香油、酱油、盐。 全文

玉米面发糕[图解]
玉米面和普通面粉2：1、鸡蛋、枣、牛奶。糖、盐、色拉油、酵母。 全文

玉米面糊糊[图]
玉米面三汤匙、适量清水。 全文

小窝头[图]
玉米粉200克、黄豆粉50克、泡打粉4克、白糖80克、水100克。份量22个。 全文