干锅牛肉炒油豆腐[图]
油豆腐干5个、牛肉100克、胡萝卜半根、尖椒半根、大蒜1瓣。生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙、盐1/2+1/4小匙、花椒粉1/2小匙、鸡精1/2小匙、辣椒粉、孜然、芝麻各适量。 全文

小青菜油豆腐[图]
小青菜、小油豆腐。盐、酱油、糖、味精、芡粉汁、蒜粒、油。 全文

酿油豆腐[图]
油豆腐、猪肉、芋泥、虾米、水发香菇。姜末、葱末、黄酒、麻油、胡椒粉、盐、味精、豉油各适量。 全文

油豆腐小炒肉[图]
油豆腐1平盘、五花肉2小条、胡萝卜1根、青蒜2根、生姜1片（主要材料如图所示）。盐生抽、老抽、糖、生粉，香麻油、高汤小碗。 全文

口蘑肉末烧豆泡
油豆腐200克、口蘑100克、豌豆100克、猪肉（肥瘦）100克。料酒20克、酱油15克、八角3克、盐4克、胡椒粉1克、姜3克、大葱5克、植物油30克。 全文

瓤油豆腐[图]
素火腿100公克、金针100公克、生香、菇6朵、竹笋1支、红萝卜1小段、素油葱50公克、油豆腐12块。酱油2大匙、味素1小匙、糖1小匙、胡椒粉少许。 全文

油豆腐黄豆芽汤
油豆腐100克、黄豆芽100克。盐3克、青蒜10克、味精2克。 全文

油豆腐粉丝鸡[图]
鸡腿1只、油豆腐（豆泡）8块、粉丝75克。料酒1大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许。 全文

油豆腐细粉汤[图]
油豆腐泡6个、百叶100克、小苏打粉半小匙、肉馅300克、葱末1大匙、干粉丝50克、榨菜丝、蛋皮丝适量、鸡清汤6杯、葱花少许。调味料A：小葱末、香油少许、酱油1小匙、盐半小... 全文