甜脆银耳盅
银耳250克、洋粉25克、罐头红樱桃5个、白糖200克、清水600克。 全文

灵芝蜂蜜银耳羹[图]
灵芝4克（约6片）、银耳10克、蜂蜜适量。 全文

鹌鹑蛋银耳炆兔肉[图]
西芹、兔肉、熟鹌鹑蛋、银耳、小红椒、香菇、香葱。盐、辣豆瓣酱、淀粉、鸡汤、白糖。 全文

红枣银耳汁[图解]
银耳10-12克、红枣5颗（40克左右）、糖。 全文

荸荠炖银耳
荸荠250克、泡发银耳240克、甜杏仁15克、桂圆肉15克、荷叶30克、葱条3克、姜片3克、盐少许、味精、白糖适量、清汤200克、花生油15克、料酒适量、食用碱水少许。 全文

木瓜银耳莲子汤[图]
银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。 全文

山药莲藕银耳羹[图]
老莲藕一节、山药半根、泡发好的银耳一点、枸杞一点。 全文

苦菊银耳沙拉[图]
银耳、苦菊、小番茄。黑胡椒碎粒、白糖、白醋、味精、香油、盐少许。 全文

银耳樱桃粥
水发银耳、粳米各50克、罐头樱桃30克、糖桂花、冰糖适量。 全文

双耳炒黄瓜[图]
黄瓜一条、银耳四分之一个用水泡发备用、黑木耳五克泡发备用、盐、鸡粉、香油、食用油。 全文

银耳烩素[图]
银耳20克、发菜15克。胡萝卜、莴笋各200克、鸡油10克。精盐、白糖、湿淀粉。 全文

银耳雪梨猪手汤[图]
猪手半个、银耳半朵、雪梨、姜两片、料酒、醋。 全文