银耳荷包蛋[图]
银耳1朵（大概7-10g）、鸭蛋1只、冰糖适量。 全文

红枣莲子银耳羹[图]
红枣2个、莲子8-10颗、银耳1朵、黄冰糖适量。 全文

银耳西米水果羹[图]
银耳、大西米、各种时令水果、冰糖。 全文

桂圆银耳蜂蜜羹[图]
泡发银耳100克、桂圆干50克、蜂蜜3大匙、水1000毫升。工具：中型砂锅1只。 全文

紫薯银耳莲子羹[图]
干百合、干莲子、银耳、紫薯、冰糖。 全文

番茄银耳露[图]
干银耳10g、番茄2个、柠檬半个、冰糖。 全文

莲子红枣银耳羹[图]
银耳40克、红枣10颗、莲子30颗、枸杞20粒、冰糖随意。 全文

杏仁银耳煲猪腱[图]
猪腱子肉500克、南杏仁20克、北杏仁10克、银耳10克、盐1茶匙、水1800毫升。 全文

椒油双耳[图]
干木耳30克、干银耳30克、芹菜100克。盐、鸡精、花椒油、香油。 全文

冰镇绿豆雪耳小丸子[图]
绿豆300g、银耳1朵、小圆子50g、清水适量。冰糖适量、糖桂花适量、干桂花适量。 全文

冰镇马蹄银耳羹[图]
干银耳5朵、马蹄（荸荠）10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500ml。 全文

紫薯银耳羹[图]
紫薯1个、银耳1小把、糖20克。 全文