蚬肉榄油煮意大利面条[图]
意大利面条150克、新鲜海蚬500克、洋葱丝30克、红辣椒丝20克、青圆椒丝20克、蒜蓉10克、榄油适量、盐、黑椒碎各少许。 全文

威尼斯海鲜面[图]
贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克、蟹脚肉50克、兰花蚌50克、蟹身1双、草虾1尾。洋葱1/4颗、大蒜3瓣、九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克。白酒30cc、海鲜高汤500cc。 全文

香草肉酱焗千层麵[图]
义大利千层麵、250公克、橄欖50公克、蕃茄糊150公克、蕃茄汁50公克、猪绞肉100公克、鼠尾草10公克、月桂叶2片、大蒜3瓣、洋葱1/4个、冰糖20公克、酱油2大匙、水500公克、... 全文

海山酱义大利麵
义大利麵180公克、橄欖油50公克、甜麵酱30公克、蕃茄糊40公克、甜辣酱20公克、酱油膏10公克、白酒醋20公克、果糖30公克、辣油10公克、水100公克、香菜适量。 全文

蕃茄蛤蜊义大利面[图]
义大利宽面、200公克、新鲜蕃茄、100公克、蛤蜊、600公克、大蒜、3瓣、洋葱、1/4个、橄榄油、40公克、白酒、30公克、高汤、100公克、九层塔、适量、盐及胡椒粉、各少许。 全文

山药蕃茄义大利面
义大利面200公克、新鲜蕃茄100公克、白色山药200公克、大蒜2瓣、盐及胡椒粉各少许、洋葱1/4个、高汤、00公克、橄榄油40公克、巴西利20公克。 全文

大蒜奶油义大利面
义大利面200公克、大蒜10瓣、红辣椒2条、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油、0公克、橄榄油40公克、巴西利20公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

咖哩肉义大利面
义大利面、150公克、猪绞肉、50公克、牛绞肉、50公克、洋葱、1/2颗、蕃茄、1颗、巴西里、少许、咖哩粉、1大匙、红酒、2大匙、蕃茄酱、2大匙、盐、1/2大匙、胡椒粉、少许、... 全文

吻仔鱼蕃茄义大利面[图]
螺旋面、200公克、吻仔鱼、150公克、新鲜蕃茄（小）、100公克、九层塔叶、20公克、大蒜、3瓣、洋葱、1/4个、橄榄油、40公克、高汤、150公克、冰糖、10公克、盐及胡椒粉、... 全文

松子酱义大利麵
义大利麵200公克、松子80公克、红椒粉4公克、大蒜粉3公克、盐及胡椒粉各少许、橄欖油50公克、三岛香鬆适量。 全文

蔬菜麻酱义大利凉面
义大利面200公克、红萝蔔（小）1/4条、白萝蔔1块（约5公分长）、小黄瓜1/2条、葱1根、白芝麻60公克、柴鱼高汤1/2杯、鲜味露酱油3大匙、香油少许。 全文

蔬菜清醬義大利麵[图]
蝴蝶麵、200公克、聖女小蕃茄、100公克、青椒、1/2個、紅甜椒、1/2個、黃甜椒、1/2個、洋蔥、1/4個、黑橄欖、適量、高湯、200公克、奶油、40公克、鹽及胡椒粉、各少許。 全文