肉丸意大利面

洋葱1个（切成小丁）、辣椒6根（切成小段）、番茄酱一袋（差不多250g）、小肉丸（我用的是宜家买的瑞士猪肉丸）、意大利面（我家只有这么多了，还是比较宽一点的）。[LaoYanHuo.com]

简单的食材做出美味的食物——Meatballs with Spaghetti。[LaoYanHuo.com]

1、锅里放入橄榄油，油热后放入洋葱丁，辣椒段翻炒到洋葱变成金黄色，这时候放入番茄酱，然后继续翻炒。

2、如果家里有鸡汤可以放1cup鸡汤，我放的是1cup水。

3、放入小肉丸，小火熬着。

4、汤汁变得浓稠的时候把小红辣椒捡出来。

5、最后调入胡椒粉，盐，然后放入煮好的面条，搅拌均匀就做好了。

贴士：
1、在切洋葱的时候就可以做水煮面条了，水里放一勺盐。

2、小红辣椒特别辣，所以一定要捡出来，这样吃的时候不会影响口感，不会辣到受不了，所以小红辣椒不要切太小，一个辣椒切两瓣就可以了。

3、因为这个面真的挺辣的，所以不能吃辣的就少放点，这个酱汁其实蘸法棍吃也特好，味道特别浓郁。[LaoYanHuo.com]