茶香鸭舌[图]
鸭舌半斤、老卤、葱、姜、红椒一只、八角、绿茶一点。 全文

水晶鸭舌[图]
鸭舌400克。豌豆苗50克、火腿25克。料酒25克、盐5克、味精3克。 全文

烩鸭四宝[图]
鸭胰100克、鸭掌50克、鸭舌50克、鸭腰30克。香油5克、葱姜油10克、鸡汤300克、胡椒粉少许、毛姜水适量、湿淀粉300克、料酒15克、酱油10克、盐2克、味精2克。 全文

吴山鸭舌[图]
大鸭舌。香叶、生姜、葱、红椒、蒜茸。食用油、盐、味精、黄酒、淀粉、胡椒粉、辣酱油、炸鸡粉。 全文

鸭味三件
鸭掌、800克、鸭舌、100克、鸭肫、100克。冬笋、20克、香菇（鲜）、25克、青蒜、15克、红辣椒、10克。姜、3克、盐、3克、酱油、15克、白砂糖、5克、味精、1克、黄酒、15克... 全文

酱鸭舌[视频]
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孜然鸭舌[图]
鸭舌半斤、孜然粉两大匙。蚝油一大匙、美极鲜味汁一匙、油辣椒两大匙、花椒粉一小匙、小青椒一两、老姜一小块、香葱半两、白糖一匙、料酒一大匙、盐适量。 全文

孜然鸭舌[图解]
鸭舌半斤、孜然粉两大匙、蚝油一大匙、美极鲜味汁一匙、油辣椒两大匙、花椒粉一小匙、小青椒一两、老姜一小块、香葱半两、白糖一匙、料酒一大匙、盐适量。 全文

温州鸭舌和鱼饼[图]
鸭舌、鱼餠。 全文

油爆鸭舌[图]
鸭舌30只。京葱花40克、青蒜块40克、大蒜头片少、许、黄酒7、5克、盐6、5克、醋少许、味精少许、菱粉20克、清汤100克。 全文

可乐鸭舌[图解]
生鸭舌、可乐、酱油、细盐。 全文