北葱焖羊肉[图]
羊脯500克、大葱200克（或用葱代替）、八角1粒、草果1粒、南姜2大片拍松（或用姜代替）、腩排骨300克、切成2块、生粉适量、用酒1/2汤匙、糖1茶匙、浅色酱油2汤匙、深色酱油... 全文

遵义羊肉粉[图]
米粉100克、带皮熟羊肉25克。羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒、油、原汤、芫荽、葱花等适量。 全文

胡萝卜炖羊肉
胡萝卜300克、羊肉180克。水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙。 全文

单县羊肉汤[图]
羊肉500克。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。 全文

羊肉腌菜小煎包[图]
馅儿料：羊肉馅儿、腌菜末、葱姜末、酱油、鸡精、素油、花椒粒。面团：中筋面粉、酵母。 全文

红焖羊肉泡馍[图]
A：羊肉500克、炖肉料包1个、红焖羊肉料一块、大葱、姜、蒜瓣适量、白酒1/2汤匙、冰糖1小块。B：盐2克、魔芋丝1盒、香菜2棵。C：面粉300克、酵母2克、清水适量。 全文

当归老姜羊肉炉[图]
帶皮帶骨羊肉塊約1、5-2斤、老薑2大塊、嫩薑6大片、當歸綜合中藥料包1包、高麗菜1個、豆腐皮100g、鹽1小匙、適量清水、醬油1又1/2大匙、白芝麻油（香油）2大匙、冰糖20g、... 全文

金花沙茶羊肉[图]
带皮羊肉块800g、金花菜350g、蒜末2大匙、色拉油2大匙、辣味沙茶酱2大匙、黄酒2大匙、盐1/8小匙、红糖1/2小匙、素蚝油1大匙。 全文

胡萝卜羊肉饺[图]
胡萝卜一根（约150克）、羊肉馅250克、大葱一根（约50克）、生姜一块（约20克）、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙（10ml）、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱... 全文

豆浆炖羊腿[图]
澳洲带骨羊后腿1只、豆浆1000ml、铁棍山药700克、枸杞20粒、盐1茶匙。 全文

香芋羊肉汤[图]
羊后腿、大香芋、葱、生姜、白胡椒粉、八角、桂皮、盐。 全文

干煸土豆羊肉[图]
羊腿肉300g、小土豆2个。土豆：2勺食用油、1勺盐、1勺胡椒粉。羊肉：葱姜蒜、干辣椒、1大勺生抽、1勺胡椒粉、盐适量。 全文