西夏石烤羊
羊肉（肥瘦）3000克。丁香4克、胡麻油200克、桂皮3克、花椒粉8克、料酒25克、胡椒粉3克、盐12克。 全文

芝麻羊肉
精瘦羊肉馅200克、芝麻70克、鸡蛋2个、葱末8克、姜末5克、酱油8克、淀粉10克、花生油450克（实耗80克）、味精、盐适量。 全文

杭州白切羊肉[图]
羊肉（瘦）、5000克。盐、100克、桂皮、15克、八角、10克、姜、50克、料酒、100克、各适量。 全文

白切羊肉[图]
羊肉（肥瘦）2500克。八角15克、盐10克、丁香3克、酱油200克、茴香籽[小茴香籽]10克、白砂糖50克、桂皮10克、黄酒50克、陈皮3克、小葱25克、姜50克、香油25克、花椒10克。 全文

醋溜羊肉片
羊肉（瘦）175克。冬笋25克、鸡蛋清30克、青蒜15克。香油15克、花生油50克、料酒10克、醋25克、酱油25克、味精2克、淀粉（玉米）40克、大葱15克、姜10克、大蒜（白皮）20... 全文

芝麻羊排[图]
羊排。芝麻。盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱。 全文

鱼腹藏羊肉[图]
鲜鲤鱼700克、净羊肉200克、香菇50克、冬笋30克、黄瓜20克、红辣椒15克、精盐、酱油各10克、料酒25克、醋、糖各20克。 全文

一品酱羊肉
带皮羊肉1500克、红枣250克、羊网油2整张约1500克、姜茸125克、姜块500克、青蒜茸125克、红辣椒茸100克、冰糖屑250克、胡椒粉7、5克、红曲5克、小荷香7、5克、绍酒750克、... 全文

塞外手扒羊肉[图]
带骨羊肉。牛奶、芹菜、胡萝卜。葱、姜、花椒、茴香、胡椒粉、盐、鸡精、醋、酱油、辣椒油、芝麻油。 全文

胶东一锅鲜
羊肉（瘦）、200克、猪肉（肥）、200克、鱿鱼（鲜）、200克。香菜、75克、鸡蛋、75克。大葱、25克、姜、25克、葱汁、25克、姜汁、25克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、... 全文

羊肉炖柿子
羊排、300克、番茄、200克。料酒、5克、花椒、3克、大葱、5克、姜、5克、大蒜、5克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、大豆油、20克、各适量。 全文

鱼羊火锅
羊肉（瘦）500克、鱼丸300克。海参（水浸）100克、鸡肉200克、玉兰片120克、红萝卜100克、油皮100克、白菜300克。盐15克、胡椒粉3克、味精3克、白砂糖10克、辣椒油30克、... 全文