炮三样
羊肉（瘦）100克、羊腰子50克、羊肝50克。淀粉（玉米）40克。香油15克、花生油50克、酱油25克、料酒10克、味精3克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）10克。 全文

木瓜炖羊肉
木瓜1个、木通10克、羊肉250克、葱1根、料酒10克、细盐1克、花椒10粒、陈皮5克、味精2克。 全文

酱爆羊肉[图]
羊肉（肥瘦）500克。鸡蛋清25克、淀粉（蚕豆）15克。甜面酱50克、大蒜（白皮）20克、植物油40克、料酒15克、白砂糖10克、盐4克、香油15克、酱油15克、小葱20克、姜10克、... 全文

陈皮萝卜煮肉圆[图]
羊肉。白萝卜、陈皮、香菜、姜。盐、鸡精、胡椒粉。 全文

红烧羊肉[图]
带皮羊排肉500克、葱3大片、姜4片、蒜2个、花椒少许、干辣椒2个、香叶1片、八角1个、桂皮1小块、小茴香少许、干山楂3片、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、白糖1小勺、盐... 全文

萝卜羊肉汤[图]
羊肉500克、萝卜1个、清水适量。A：大葱、姜、八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、丁香、草果等各少许。白酒半瓶盖、冰糖2小块。B：盐5克。C：白胡椒粉2克。 全文

辣味红酒烤羊排[图]
特选羊肋排1公斤、义大利尖管通心粉（PENNE、）20克、青芦笋6支、Abasco辣椒酱4滴、辣椒粉2茶匙、红糖粉2大匙。 全文

舒心驻颜老火汤[图]
羊尾骨（连尾）1条、羊排肉550克、黄精8克、枸杞5克。南姜2片、西红柿2个。冰糖1颗、料酒50毫升、豉油、麻油各数滴、盐少许。 全文

它似蜜[图]
羊里脊肉200克、白糖40克、甜面酱5克、酱油5克、老抽5克、醋3克、料酒5克、湿淀粉25克、姜汁5克、香油25克。 全文

羊肉清汤
羊肉六百克、冬笋三条、红头葱三根、姜二个、水八碗、盐一茶匙、酒一汤匙。 全文

砂锅羊头
羊头1个、香菇、油菜、料酒、姜汁、熟鸡油、清汤、葱段、精盐、白糖、牛奶、味精、水淀粉。 全文

烤羊肉串[图]
羊肉、葱、姜、蒜、小茴香、辣椒粉、孜然粉和孜然粒、花椒。 全文