炝瓜条海米
黄瓜300克。虾米30克。姜10克、盐7克、花椒2克、味精1克、菜籽油10克。 全文

海米焖蛋
虾米15克、鸡蛋300克。芝麻15克、淀粉（玉米）25克。黄酒15克、香油10克、味精2克、盐3克、猪油（炼制）20克。 全文

虾米菜脯蛋饼[图]
甜菜脯、葱、培根、虾米、鸡蛋、胡椒粉、生抽。 全文

酸豇豆虾皮粥[图]
酸豇豆70克、油豆腐110克、米饭130克、虾皮10克。 全文

海米拌芹菜
芹菜250克、海米15克、香油15克、盐3克、味精1克。 全文

海米拌莴笋
莴笋400克、水发海米10克、精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许。 全文

金钩香芹[图]
香芹、海米、枸杞、鸡精、盐、香葱、姜、水淀粉。 全文

甜椒鲜味蛋片[图]
红甜椒30克、海米10克、煮熟的鸡蛋3个。葱花8克、蒜末3克、盐少许、橄榄油适量。 全文

虾皮粉[图解]
虾皮（买不含盐和添加剂的虾皮最好）。 全文

丝瓜虾皮猪肝汤
丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许。 全文

虾味苏打饼干[图]
面粉200克、色拉油30克、牛奶100克、酵母5克、苏打粉1/4TSP、盐1/8TSP、虾皮30克。 全文

阳春白雪[图解]
蛋白、虾仁干、盐。 全文