虾皮冬瓜[图]
冬瓜1、25公斤、虾皮50克。花生油60克、精盐25克。 全文

虾干紫菜汤
虾米50克、紫菜（干）50克。鸡蛋50克、芹菜叶50克。花生油10克、盐3克、味精2克、香油5克。 全文

韭菜炒小虾[图解]
韭菜、河虾。姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

银杏腐竹虾米煮猪肚[图]
银杏、腐竹、猪肚、虾米、胡萝卜片、芹菜段。胡椒、姜片、鸡汤或矿泉水、盐。 全文

豆腐花[图解]
黄豆、油条、紫菜、榨菜、虾皮。内脂粉、美极鲜（或生抽）、芝麻油、辣油。 全文

海米拌苦瓜[图]
苦瓜、海米、盐。 全文

麻酱蒜泥虾皮墩[图]
芝麻酱、虾皮、蒜泥、盐、水。 全文

虾皮炒白煮蛋[图]
土鸡蛋、香菜、虾皮、生抽、黑胡椒（个人喜好）。 全文

韭菜虾米炒蚕豆[图]
新鲜蚕豆1大盘、韭菜1小把、虾米1小把、蒜2瓣、姜2片、干椒3个、食用油适量、香油适量、米酒1茶匙、盐适量、生抽1茶匙。 全文

虾皮锅塌豆腐[图]
豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许、香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤(鸡汤或排骨汤)适量。 全文

炸虾饼[图]
虾米半斤、鸡蛋一只、面粉一点、葱姜碎一点。 全文

海米雪花炒油菜[图]
油菜、鸡蛋、海米。食用油、葱、姜、盐、料酒、鸡精、淀粉、高汤。 全文