干拌酱油虾皮面[图解]
干面一小捆、虾皮。生抽、盐、香油、香醋。 全文

小白菜虾皮汤[图]
小白菜、虾皮、紫菜、姜粉、葱末、胡椒粉、少许盐、清汤。 全文

红烧虾米豆腐[图]
豆腐、虾米。精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉。 全文

虾米烧腐竹[图]
腐竹。西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉。 全文

茼蒿虾米疙瘩汤[图]
茼蒿、虾米、面粉、鸡蛋、小葱、生姜。 全文

虾皮熬菠菜
菠菜250克、干虾皮3克、酱油5克、植物油、精盐各5克、葱花、味精各少许。 全文

虾皮炒莴笋[图]
莴笋一根、虾皮40克、蒜头两瓣。油、盐、糖少许。 全文

海米烧菜花
新鲜菜花400克、水发海米50克、葱段50克、水淀粉1茶匙、绍酒半茶匙、盐、鸡粉各适量。 全文

海米菜花
菜花300克。虾米50克。香油5克、盐2克、味精2克。 全文

金钩挂银条[图]
绿豆芽250克。虾米40克。胡麻油40克、料酒10克、鸡油15克、盐4克、味精2克、大葱5克、姜5克。 全文

金钩嫩豇豆[图解]
嫩豇豆500克、小海米20克、香油、料酒、精盐、味精、葱末、花生油、鸡汤各适量。 全文

海米烧白菜[图]
海米20克、白菜心500克、冬笋30克、水发冬菇2个、大葱少许、精盐3克、白糖3克、料酒少许、猪油30克、高汤60克、香油3克、味精适量、植物油500克。 全文