老烟火
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蒜蓉荷兰豆[图]
荷兰豆300克、蒜蓉版小碗、红肠几片。油、盐、味精各适量。
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干靠鱼[图]
干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。
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蒜蓉焗烤大虾[图]
大虾、蒜蓉、红椒、奶酪丝。
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剁椒腌山胡椒[图]
山胡椒、盐、生抽、香油、大蒜、剁椒。
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蒜蓉拌茄子[图]
茄子四根、大蒜、尖椒、香油、酱油、盐。
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蒜蓉菜心[图]
菜心、蒜、盐。
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大蒜卤鸡腿[图]
鸡腿5只、大蒜10粒、酱油2大匙、盐1匙、水半碗。
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腌油菜花炒牛角蚌[图]
牛角蚌裙边/要害(用粗盐搓洗干净、烫飞水后马上浸泡冰水、凉却后滤干)、腌油菜花(韩国泡菜做法、不用大白菜、改用油菜)、泡椒、蒜蓉。泡菜本身具咸/酸/辣味、不必加其...
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蒜蓉苦瓜[图解]
苦瓜、红椒。大蒜、白糖、盐、味精。
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猪手焖莲藕[图解]
猪前蹄1只(700克)、粉莲藕300克、姜片5片、大蒜8瓣、青蒜3根、米酒2大匙。2CMX2CM小块腐乳4块、海天牌海鲜酱2大匙、清水2大匙、砂糖1大匙。
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烩肚丝烂蒜[图]
熟肚丝250克、蒜泥35克、香菜末1克、油50克、料酒20克、盐3克、味精10克、水淀粉100克、香油5克、汤750克。
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泰式青咖喱虾[图]
红蒜头、虾、青咖喱调料包、椰汁、九层塔。
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