自制老北京糖葫芦[图]
冰糖50g、棉白糖50g、温水180ml、山查20个（这些糖只能做4串、5个山查串一串、如果需要更多按比例增加）。 全文

门钉肉饼[图]
牛肉馅250克、大葱半根、洋葱半个、生姜一块（约10克）、面粉300克、和面用开水200克左右。盐1/2茶匙稍多、生抽1/2茶匙、料酒1/2茶匙、香油1茶匙、白砂糖1/2茶匙、油1汤匙... 全文

五香麻辣锅巴[图解]
大米、面粉、水。盐、油、五香粉、辣椒粉。 全文

老北京蝴蝶酥[图解]
千层酥皮：低筋面粉220克、高筋粉30克、黄油40克、盐1、5克、细砂糖5克、水125克、玛琪琳180克。蝴蝶酥：千层酥皮一份、白砂糖适量、清水适量。 全文

老北京甜点金糕[图解]
山里红（山楂）、砂糖、甜杏仁、水（我没用琼脂、明矾等也一样可以做成啊）。 全文

重庆泉水鸡[图]
白条鸡一只（两斤）、矿泉水一瓶、花椒30粒、泡椒10个。郫县豆瓣酱两茶勺、花椒粉2克、豆豉8克、姜、大蒜5瓣、葱一棵、干辣椒适量、糖一茶勺、老抽10毫升、白酒10毫升。 全文

微波巧制绿豆汤[图]
绿豆45克、冰糖10克（看个人喜好、可酌情增减、也可不放）、沸水1200毫升。 全文

微波煮米饭[图]
大米、水。 全文

微波蒸蛋[图]
鸡蛋一个60克、冷开水120克。料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（2克）、蒸鱼豉油少许。 全文

微波鸡蛋羹[图]
鸡蛋、器皿、温热高汤（用温水也可以）、盐、食用油。 全文

阿根廷燃情鸡翅[图]
鸡翅、阿根廷燃情烤肉料、清水。 全文

意式咖啡[图]
咖啡粉6-7克、纯净水适量。所需设备：家用蒸馏咖啡机一台。 全文