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水菜谱

黑米花卷图片
黑米花卷[图]
面粉500g、黑米面30g、水280g、酵母2g(可做12个小花卷)。 全文
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黑米馒头图片
黑米馒头[图]
面粉500g、黑米面30g、红米面20g、水260g、酵母2g(可做7个)。 全文
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成果:0
豆浆图片
豆浆[图]
黄豆、水。 全文
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成果:3个
黑芝麻豆浆[图解]图片
黑芝麻豆浆[图解]
黄豆70克、芝麻10克、水1500ml。 全文
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点评:1篇
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南瓜米糊图片
南瓜米糊[图]
南瓜300克、糯米50克、水800ml。冰糖少许。 全文
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成果:0
豆面泡饼图片
豆面泡饼[图]
面粉、豆面、酵母、水、盐、奶油。 全文
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成果:0
肉夹馍图片
肉夹馍[图]
面粉200克、水100克、色拉油10克、白糖15克、盐1克、酵母3克。馅:牛肉500克、八角三颗、桂皮一块、香叶两片、草果两个、小茴香少许、花椒少许、老抽10ml、生抽15ml、盐10m... 全文
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成果:21个
糖烤栗子图片
糖烤栗子[图]
栗子500克、白糖30克、水少许。 全文
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成果:9个
焦糖酱和奶油焦糖酱图片
焦糖酱和奶油焦糖酱[图]
普通焦糖酱:细砂糖125克、冷水25克、开水90克。奶油焦糖酱:细砂糖125克、冷水25克、动物性淡奶油125克(参考分量:2小瓶)。 全文
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水果糖花篮
白糖1000克、水适量、芝麻750克、豆沙玉米、豆沙南荠、莲蓉木瓜等象形水果。 全文
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火腿鸡丝卷图片
火腿鸡丝卷[图]
瘦火腿、精白面粉、水、食碱、化猪油。 全文
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川味凉粉[图解]图片
川味凉粉[图解]
绿豆淀粉、水。工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒。葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花、香菜末。 全文
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