老烟火
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水果糖花篮
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作者:佚名
川菜
甜
煮
材料
白糖1000克、水适量、
芝麻
750克、豆沙
玉米
、豆沙南荠、莲蓉
木瓜
等象形水果。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、白糖加水适量,上火烧开改小火煮10-15分钟,熬成糖稀至金黄色,加入芝麻拌匀,倒在案上,待温后分别做成花篮的底、身、盖、把。
2、冷却后,把它们组合在一起,边组合边挤上糖丝。
3、把所有的象形水果蒸熟刷油,放在花篮上即成。
[LaoYanHuo.com]
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