荞麦面扒糕[图]
荞麦面150g、面粉100g、盐少许、水400g。 全文

荞面灌肠[图]
荞面、白面、盐、白矾、水。 全文

荞麦饭[图]
荞麦50克、大米100克（按荞麦米：大米=1：2的比例混合均匀）。 全文

苦荞茶[图]
苦荞麦、热水。 全文

春川拌面[图]
荞麦面、胡萝卜、黄瓜、海苔、鸡蛋。生抽、香醋、蒜茸、白糖、葱末、姜末、芥末。 全文

延吉冷面[图]
全瘦牛肉、水梨或苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、细荞麦面条、香菜。葱、姜、酒、八角、盐、胡椒粉少许。 全文

五谷杂粮馒头[图]
五谷杂粮粉（黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面等）200克、标准粉200克。酵母粉6克、温水约210ML。 全文

荞麦烫面饺[图]
荞麦面、面粉。羊肉末、西葫芦。盐、料酒、鸡精、葱姜末、鸡蛋液、香油、干淀粉。 全文

拌乔麦凉粉[图]
荞麦凉粉1块、白菜泡菜200g、葱1棵、蒜3块、芝麻1大勺、香油2大勺、酱油、1、5大勺、紫菜1张。 全文

圆糕[图]
圆糕：荞麦面5杯、萝卜400g、盐1小勺、切好的葱少量、芝麻1小勺、猪油少量。粘小米糕：粘小米2升、盐2大勺、小豆1升。 全文

荞麦柳叶大包子[图解]
荞麦面200克、中筋面粉400克、酵母5克、猪肉馅200克、珍珠菇4-5朵、小葱一把、南瓜泥少许。生抽、老抽、盐、蔬菜精、香油、黄酱、糖少许、温水适量（30°）。 全文

荞麦菜卷[图]
荞麦面600克、鸡蛋6个。土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜（酸菜）100克、干辣椒、蒜片、葱花。精盐、鸡精、色拉油、白醋。 全文