老烟火
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芡实1碗半、蜂蜜半碗、冰糖半碗、红枣6粒、清水5饭碗。
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绿豆薏米芡实粥[图]
绿豆、薏米、芡实(我用的是冷冻芡实)。
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山药芡实柴鸡汤[图]
母柴鸡1只约1000克、山药(鲜)250克(也可以用干的山药、50克左右)、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙(15ml)、盐适量。
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山药薏米芡实粥[图]
芡实、薏米、大米、山药。
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鸡头米排骨汤
猪排骨(大排)250克、芡实米50克。大葱5克、姜5克、料酒8克、盐3克、味精2克。
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鸡头粥[图]
鸡头米(芡实)100克、大冬6枚、大米100克。
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鸡头米小炒[图]
鸡头米300克、马蹄50克、西芹10克、红椒10克、青椒10克。花生油5克、精盐5克、味精2克、鸡汤50克、水淀粉10克。
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清补凉汤[图]
排骨(或鸡肉)500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙(5克)、清水3升。
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