香椿皮蛋豆腐[图]
香椿、皮蛋、北豆腐、盐、芝麻油、李锦记凉拌汁。 全文

咸蛋萝蔔汤
生咸鸭蛋2个、九孔5个、白萝蔔10片（厚约0、5公分）、高汤5杯、葱花适量。1小匙、米酒1大匙、香油2小匙、糖2小匙。 全文

炒苍蝇头[图]
里脊肉、蒜苗、皮蛋、盐、生粉、生抽、胡椒等调味料。 全文

凉拌豆腐2[图]
嫩豆腐一盒、皮蛋两枚、双汇玉米肠两根、葱花少许。调味汁：白糖2大勺+镇江香醋1汤勺+六月鲜酱油1汤勺+老干妈油辣椒1小勺。 全文

皮蛋花瓜粥
黑瓜罐头1/3罐、黑瓜汁1/2罐、皮蛋1个、白粥2碗、葱花1大匙、香油适量。 全文

皮蛋高汤杂菌[图]
皮蛋。鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇、木耳、圆白菜、蒜。盐、高汤精、白糖、橄榄油。 全文

皮蛋焙尖椒[视频]
 全文

双椒拌松花
松花蛋（鸭蛋）、400克。辣椒（青、尖）、40克、红辣椒、30克。盐、4克、味精、2克、白砂糖、5克、花椒、3克、植物油、10克、酱油、5克、各适量。 全文

上汤苋菜2[图]
苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克。 全文

金银蛋泡芥蓝
芥蓝400克、咸蛋、松花蛋各1只。蒜头少许、盐、味精、上汤、油、生粉各适量。 全文

七彩瓤猪肚[图]
猪肚、500克、咸鸭蛋、150克、松花蛋（鸭蛋）、100克、猪肉（瘦）、750克、猪肉皮、250克。火腿、15克。盐、5克、味精、3克、香油、10克、白酒、25克、香菜、20克、各适量。 全文

皮蛋瘦肉粥3[图]
皮蛋两只、瘦肉适量、葱姜丝少许、盐适量、胡椒粉适量、大米一杯。 全文