老烟火
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螃蟹菜谱
螃蟹
蟹肉
桂花蟹块[视频]
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海蟹萝卜汤[图解]
海螃蟹、排骨、白萝卜、香菜。
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蚝香海蟹[图]
海螃蟹4只、辣椒一个、姜适量、金不换适量、蚝油适量、食用油适量。
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姜葱炒花蟹[图]
花蟹3只、姜1块、大葱1根。盐少许。
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2个
豆腐梭子蟹[图]
豆腐、梭子蟹。油锅、适量生抽、适量清水、葱花。
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大闸蟹粉丝干锅[图]
粉丝150克、大闸蟹2只(大概320克左右)、大葱1根、姜1小块、酱油2大勺、番茄酱3大勺、水300克、白酒1大勺、盐适量、糖1小勺。
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香辣蟹[图解]
花蟹三只、莴笋和芹菜适量。郫县豆瓣酱、香辣花生、生抽、老抽、蒜、姜、干辣椒、花椒、糖、油、淀粉。
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花雕醉蒸大闸蟹[图]
阳澄湖大闸蟹4只、花雕半瓶、花椒几颗、老姜一块、盐。香醋小半碗、白糖2小勺、老姜1小块。
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螃蟹萝卜汤[图]
梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉。
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姜葱蟹[图]
大闸蟹600克、姜、葱、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。
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1篇
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酿蟹斗[图]
梭子蟹、猪肉馅、姜、花雕酒、盐、白胡椒粉、油菜、淀粉。
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海鲜砂锅[图]
木耳菜、金针菇适量、娃娃菜一棵、粉丝一卷、螃蟹两只、虾六只、蚬子若干、豆腐一块。
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