清蒸大闸蟹[图]
大闸蟹4只、醋、红糖、生姜。 全文

蒸螃蟹[图]
活河蟹12只、姜1大块（200克）、醋200ml。 全文

清蒸三门青蟹[图解]
三门青蟹2只、姜、镇江陈醋。 全文

江南熟醉蟹[图]
大闸蟹6只（约1000克）、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4g、姜40g、花椒10几粒、八角2只、桂皮1段、香叶4张、陈皮2瓣。 全文

酱蟹
海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺、芝麻1大勺、葱1棵、生姜1块。 全文

香辣蟹[图]
蟹三只、葱15克、姜15克、蒜15克、辣椒干五只。料酒15克、盐3克、糖3克、生抽5克、辣椒酱15克。 全文

海鲜砂锅[图]
木耳菜、金针菇适量、娃娃菜一棵、粉丝一卷、螃蟹两只、虾六只、蚬子若干、豆腐一块。 全文

清蒸毛蟹[图解]
新鲜毛蟹。 全文

香辣炒蟹[图]
螃蟹、面粉、姜葱蒜、花椒、干辣椒、料酒、蚝油、胡椒粉、盐。 全文

对半煎红鲟[图]
红鲟（为青蟹的上品生长在海水与淡水交集处）两只。姜、老酒、盐。 全文

水煮大闸蟹[图]
大闸蟹。 全文

螃蟹面糊酱[图解]
螃蟹、方干、毛豆。面粉、葱、姜黄酒、醋、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉。 全文