清蒸大闸蟹[图]
大闸蟹4只、醋、红糖、生姜。 全文

清蒸螃蟹[图]
清蒸螃蟹：螃蟹8-10只、大葱一根，姜3-4片，花椒1茶匙，八角2-3个。盐水蟹：吃不完的蒸熟螃蟹（或皮皮虾）若干只、盐约3汤匙，花椒1汤匙。 全文

酱蟹
海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺、芝麻1大勺、葱1棵、生姜1块。 全文

清蒸毛蟹[图解]
新鲜毛蟹。 全文

香辣蟹[图]
蟹三只、葱15克、姜15克、蒜15克、辣椒干五只。料酒15克、盐3克、糖3克、生抽5克、辣椒酱15克。 全文

香辣炒蟹[图]
螃蟹、面粉、姜葱蒜、花椒、干辣椒、料酒、蚝油、胡椒粉、盐。 全文

香辣蟹[视频]
 全文

芙蓉套蟹
螃蟹、1500克、猪肉（肥瘦）、500克。鸡蛋、60克、鸡蛋清、100克。小葱、12克、味精、1克、姜、12克、黄酒、15克、盐、10克、淀粉（玉米）、20克、胡椒粉、1克、猪油（炼... 全文

西红柿炖活蟹
海蟹、1200克、番茄、500克。香菜、50克。大葱、50克、姜、50克、料酒、15克、盐、5克、味精、2克、植物油、30克、胡椒粉、2克、各适量。 全文

火热香辣蟹
蟹一斤、芹菜（或葱）二条切碎、红辣椒一之切幼粒、川椒份一茶匙、蒜茸一茶匙。上汤或水1/3杯、麻油、古月份少许、盐1/3茶匙、生抽一茶匙。生粉半茶匙、水二汤匙。 全文

姜葱炒蟹[图]
螃蟹、葱、姜。盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉、白糖。 全文

青蟹粉丝煲[图]
青蟹1支、粉丝145公克。葱3根、蒜3瓣。盐、味精、酱油各半匙、油1大匙、糖半匙、蚝油1小匙、酒半匙。 全文