材料
做法
1、冬瓜洗净切大块，瘦肉切块，玉米切段，蟹刷洗干净斩件，瑶柱洗干净，姜切片待用。
2、瘦肉飞水，冲洗干净。
3、沙锅里放适量的清水，放入玉米，瘦肉，瑶柱大火煲滚，转小火煲1小时。
4、煲1小时再放入冬瓜煲滚开，跟着放蟹，烧开后，转小火煲到冬瓜熟透用盐调味即可。[LaoYanHuo.com]
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2、瘦肉飞水，冲洗干净。
3、沙锅里放适量的清水，放入玉米，瘦肉，瑶柱大火煲滚，转小火煲1小时。
4、煲1小时再放入冬瓜煲滚开，跟着放蟹，烧开后，转小火煲到冬瓜熟透用盐调味即可。[LaoYanHuo.com]