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糯米菜谱

豆面糕图片
豆面糕[图]
馅料:红豆150克、冰糖50克、水500ml、糖桂花25ml。皮料:黄豆面250克、糯米粉250克、清水250克。 全文
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香炸南瓜饼图片
香炸南瓜饼[图]
南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50g。 全文
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油饭图片
油饭[图]
圆糯米2柸、白米1柸。肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量。五香粉少许、酱油3大匙。 全文
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糯香排骨[图解]图片
糯香排骨[图解]
嫩猪排180克、糯米(泡好的)200克、生姜5克、青、红椒各1只。花生油5克、盐7克、鸡精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟猪油1克。 全文
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椰汁榴莲糯米饭[图解]图片
椰汁榴莲糯米饭[图解]
圆糯米250g、水250g、椰浆160g、白糖10克、炒香的黑芝麻少许、榴莲肉(另外备一些椰浆淋着吃)。 全文
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叶儿耙图片
叶儿耙[图]
叶儿耙皮、叶儿耙叶。1:咸鲜肉馅:碎米芽菜、肥瘦猪肉沫、宜宾芽菜、盐、花椒、味精、葱花。2:白糖芝麻馅:白糖、黑白芝麻、花生碎、核桃仁、化猪油。 全文
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糯米蛋糕图片
糯米蛋糕[图]
参考份量:12只。鸡蛋3只(连壳约重190克)、细砂糖85克、糯米粉120克、泡打粉4克、牛奶40克、食用油40克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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桂花糯米藕[图解]图片
桂花糯米藕[图解]
糯米、藕、冰糖。 全文
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香甜糯米菠萝饭图片
香甜糯米菠萝饭[图]
长糯米1杯、葡萄干20克、蔓越莓干15克、蜜红豆25克、成熟菠萝1颗。冰糖15克、橄榄油15ml。 全文
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珍珠肉丸图片
珍珠肉丸[图]
猪肉糜、虾、葱、冬菇、蛋清、糯米。酱料:鱼露、甜酱油、料酒、胡椒粉、黑椒酱。 全文
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成果:2个
筒仔米糕饭图片
筒仔米糕饭[图]
长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙。A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许。B酱油膏1茶匙、肉松1大... 全文
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点评:2篇
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糯米鸡图片
糯米鸡[图]
糯米、鸡腿一个、青椒、胡萝卜、香菇、两勺两抽、一勺酱油、盐、十三香、葱花、香菜、姜末、少许油。 全文
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