香炸南瓜饼的做法图片

香炸南瓜饼

2位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50g。[LaoYanHuo.com]
做法
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2011/4/4 21:20 回复
太油了看起来
1楼 123网友 发表于 2011/4/2 10:45 回复
你炸的饼看上去好有食欲,那个形状也很好
共有点评2篇 查看所有点评
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