西芹牛肉丝[图解]
西芹、牛肉、姜、蒜。食盐、白糖、酱油、鸡精、淀粉、料酒、食用油。 全文

烫面牛肉胡萝卜蒸饺[图]
面粉500克、牛肉300克、五花肉100克、中等大小的胡萝卜一根、大个圆葱半个（小点的一个）、八角（大料）2个、花椒粒1小把、食用油适量、酱油适量、姜末适量、料酒少许、盐... 全文

香煎牛肉扒[图]
牛里脊嫩肉。胡萝卜、西芹、野山椒。精盐、红葡萄酒、沙茶酱、花生酱、辣酱油、水淀粉、白胡椒粉、咖喱油、高汤、蒜末、葱末、鸡精。 全文

圆笼粉蒸牛肉[图]
牛里脊肉500克。糯米粉150克、香菜15克、豆瓣20克。姜10克、江米酒15克、花椒粉2克、白砂糖10克、盐5克、辣椒粉5克、大葱10克、菜籽油15克、各适量。 全文

酸汤金针肥牛[图]
肥牛片300克、金针菇1把。海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克、青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙（约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高... 全文

汉堡牛肉饼[图]
牛绞肉4OO克、洋葱未1杯、奶油3大匙、面包粉1杯、蛋1个。盐1小匙、胡椒粉1/4小匙。 全文

大酱豆腐汤[图]
牛肉100克、土豆一个、西葫芦半个、红、绿辣椒各半个、豆腐一小块、香菇3朵、葱、一节。韩国大酱2勺、鸡精、熟芝麻、辣椒粉适量。 全文

韩式酱牛肉[图]
牛肉。葱、蒜、腌渍辣椒、糖、酱油。 全文

酸菜牛肉汤[图]
炸豆腐、冬瓜块儿、酸菜一包、牛肉馅半斤、花椒水小半碗（就是花椒熬水）、酱油一大勺、十三香粉、姜葱末适量、胡椒粉少量、香油少许、粉丝。葱姜蒜片、大料瓣、少许盐。 全文

麻辣牛肉干[图解]
肥壮的老龄牛的精净肉。花生油、酱油、香料、蒜头、糖、酒、胡椒粉等。 全文

牛肉土豆片[图]
牛肉、土豆、红椒、青椒、盐、白胡椒粉、酱油、姜。 全文

番茄炒牛肉[图]
牛肉150克、番茄一个、青椒一个。生姜、葱各适量、蚝油一大勺、白糖三分之一小勺、料酒一小勺、淀粉一小勺、生抽一小勺。 全文