老烟火
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黑胡椒牛排披萨[图]
饼皮(9寸披萨盘):普通面粉120克、盐1克、细砂糖10克、黄油10克(没有可用色拉油替代)、干酵母2克、清水60ml(可换成牛奶)。披萨:腌制好的黑胡椒牛排一片(店里买的...
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煎嫩肩牛排[图解]
小洋葱、樱桃小萝卜、澳洲和牛嫩肩牛排。现磨粗粒海盐、黑胡椒原粒、牛油。
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煎红酒丁骨牛排[图]
美国丁骨牛排一块400公克、(切丝)个30公克、红葡萄酒1/2杯。1、橄榄油1大匙。2、盐、胡椒适量。3、黄奶油少许。
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串肉意大利面[图]
牛排1块、洋葱1/2个、番茄1个、鲜香菇2个、大蒜1粒、意大利面、1/2斤(已煮熟)、牛油3大匙。番茄酱1大匙、盐1小匙、黑胡椒粉1/4小匙。
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铁板牛排[图]
新鲜牛排(黄瓜条)、彩椒、洋葱。黑胡椒酱、蚝油、一小勺蜂蜜、红葡萄酒、可可粉、黄油、黑胡椒碎。
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德式烤牛排[图]
净牛排500克。盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。
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巨无霸牛肋排
牛肋排6根、原味烧烤酱60克、特制腌汁300克。
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韩式牛仔骨[图]
牛仔骨250克。清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜(切碎)2茶匙、白芝麻(磨碎)1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙。
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3篇
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黑椒牛排[视频]
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牛杂碎汤[图]
牛头2Kg、牛足1个、牛膝盖骨1个、腔骨1个、牛排骨和肉500g、水20L、葱4棵、蒜1头、生姜1粒、适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。
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炖排骨[图]
牛排600g、水4杯、萝卜300g、胡萝卜200g、香菇8个、鸡蛋1个、栗子10个、银杏10个。佐料酱:酱油6大勺、磨的梨6大勺、白糖3大勺、切好的葱2大勺、捣好的蒜2大勺、香油1大勺...
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兆朗年糕汤[图]
兆朗年糕500g、牛排骨和肉300g、葱1棵、蒜4块、鸡蛋1个。肉佐料:酱油1大勺、切好的葱1小勺、捣好的蒜1小勺、芝麻1小勺、香油2小勺、胡椒粉1/4小勺。
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