老烟火
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黑胡椒汁牛仔骨[图]
牛仔骨数件、洋葱半个、姜蒜蓉适量、青红辣椒粒少许、黑胡椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粒适量、蚝油2勺、红酒30毫升(图1和图2)。
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玉米牛仔骨[图]
玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒、牛仔骨。蚝油、盐、胡椒粉、大蒜、红酒、牛奶、熟松子仁、熟芝麻。
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牛排沙拉[图解]
菲力牛排1块、圣女果6个、黄甜椒1个、芦笋5根、牛排酱3大勺、橄榄油2大勺、白糖1小勺、蒜末1/2小勺、食盐、胡椒粉各少许。
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鲜橙蘑菇牛扒[图]
眼肉牛排、橙子、胡萝卜、芦笋、鲜香菇、黄油、盐、胡椒粉、西兰花、红酒、香草。
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黑椒牛仔骨意大利面[图]
牛仔骨一条、意大利面100克、胡萝卜一根、洋葱大半个、小朵西兰花一朵。黑胡椒汁、生抽、糖、蚝油、生粉、水、油各适量。
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法式传统胡椒牛排[图]
上好菲力牛柳(FilletMignon)1块(约300克,最好尺寸均匀)、黑胡椒粒适量、盐适量、橄榄油1大匙、黄油1小片。酱汁:法国干邑(人头马)30毫升、鲜奶油60毫升、新鲜欧芹...
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牛排骨清汤米粉[图]
a:牛排骨。b:洋葱、白萝卜、老姜、大葱,红枣(选放),大蒜瓣。c:桂林米粉(一般米粉即可)、盐、料酒、白胡椒粉。
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香煎牛排[图]
澳洲和牛排2块、青菜1小把、小胡萝卜2根、柠檬半个。研磨红酒盐(可替换)、研磨黑胡椒、研磨香蒜碎(可省略)。
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红酒牛扒[图]
牛扒一块、红酒100毫升、蚝油2勺、海盐、黑椒适量、青红彩椒少许(图1)。
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酱香澳洲牛仔骨[图]
牛仔骨、洋葱。小葱、蒜瓣、红酒、盐、黑胡椒粉、豆豉香辣酱、黄豆酱、生抽、白糖。
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美式烤T骨牛排[图]
AAA级T骨牛排1块儿、芦笋10根左右、小胡萝卜10根左右、迷迭香适量、大蒜5瓣、黑胡椒、盐。
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芝加哥牛排[图]
安格斯牛排、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料、黄油、洋葱、小番茄、生菜、鸡蛋。
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