蜜豆欧芹煎牛扒的做法图片

蜜豆欧芹煎牛扒

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成果:0个   作者:佚名
材料
牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱胡萝卜、甜豆、土豆、黄油、迷迭香。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味,

2、洋葱切丝,胡萝卜切枣壶状,甜蜜豆摘净,

3土豆烤熟碾成泥,用盐黄油拌好,备用。

4、开水加黄油,盐,焯熟胡萝卜,甜蜜豆,备用。

5、锅里放油,炒香洋葱丝,放入牛扒煎翻面烹入红酒,煎至6成熟取出装盘。

6、法香切段,放在中间提香味,摆盘装饰。[LaoYanHuo.com]

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