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莲藕炖牛肉[图解]
牛腩600克、莲藕350克。八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。
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番茄萝卜炖牛腩[图]
牛腩600g、西红柿三个、白萝卜半个、干红辣椒两个(不爱吃辣的可不放)、大葱、姜片、花椒、大料、料酒、老抽、盐、白糖、花生油。
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酸奶牛腩锅[图]
牛腩500克、西芹100克、胡萝卜200克、番茄酱1小勺、酸奶200克、盐巴少许、酱油少许、植物油1汤勺、水适量。调味包:草果1个、肉蔻2个、八角2个、花椒10粒、香叶4片。
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板筋烧牛腩[视频]
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萝卜炖牛腩3[图]
牛腩、萝卜、姜、红辣椒、盐、胡椒粉、香菜。
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西红柿牛腩杂蔬汤[图]
牛腩、西红柿、金针菇、红、黄彩椒、洋葱、青豆。油、葱花、牛肉汤。
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贵妃牛腩[图]
牛腩350g、中等大小土豆1个、胡萝卜半根、葱姜适量、八角1粒。甜面酱1大勺、番茄酱2大勺、辣豆瓣酱2小勺(喜欢辣可以多放)、料酒1小勺、水淀粉1小勺、冰糖1小勺、盐少许...
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牛腩柿子煲[图]
牛腩、西红柿、胡萝卜、葱、姜、蒜、大料、盐、油。
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红酒炖牛腩[图]
牛腩600克、番茄2个、胡萝卜2个、洋葱1个(图1)、姜片和蒜片适量。红酒300毫升、橄榄油、黑胡椒、盐和番茄酱适量、迷迭香少许。
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陈皮牛腩[图]
牛腩肉、陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉。
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红烩牛肉[图解]
新西兰牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、番茄酱2大勺、八角1个、花椒20粒、黄酒2汤勺、生抽少许、冰糖少许、葱段少许、姜5片、黄油1小块、水适量、黑胡椒少许、干牛至叶少...
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香辣牛肉粉[图]
米粉300g(2人份)、小油菜几棵、榨菜、油炸花生米、酸豆角、香菜、香葱、辣椒油。牛腩500g、笨鸡蛋6个、葱姜几片、油3汤匙、老抽1汤匙、生抽3汤匙、八角1个、桂皮一块、...
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