金银裹蛎子[视频]
 全文

潮汕蚝烙[图解]
现撬鲜蚝300克、鸭蛋1个、地瓜粉200克、小葱2根，食用油、鱼露、辣椒油、白胡椒粉少量。 全文

蒜蓉剁椒烤生蚝[图]
生蚝10只、剁椒15克、蒜10瓣、生抽1汤匙、白胡椒粉少许、糖5克、葱4根、植物油1大匙。 全文

蒜泥鲜蚵
牡蛎（鲜）、250克。柠檬、300克、大蒜、10克。白砂糖、3克、醋、5克、酱油膏、20克、味精、1克、盐、3克、各适量。 全文

蚝干炖丝瓜[图解]
蚝干1小把、丝瓜500克、葱姜蒜适量。食用油1大勺、盐1小勺（1大勺=15ml，1小勺=5g）。 全文

二壳粥
蚬壳、牡蛎壳各30g、大米100g、白糖适量。 全文

奉化摇蚶[图]
蚶子750克、葱末绍酒各10克、姜末酱油各15克、胡椒粉1克、香油20克。 全文

醉蛎主
牡蛎（鲜）、400克。酱油、20克、胡椒粉、1克、白砂糖、15克、小葱、10克、姜、5克、香醋、50克、香油、10克、黄酒、50克、各适量。 全文

清氽蛎子[视频]
 全文

客家炒蚵
牡蛎（鲜）、230克。辅红辣椒、30克。植物油、30克、香菜、20克、大葱、15克、大蒜、5克、盐、2克、味精、5克、酱油、10克、芡粉、10克、各适量。 全文

蒜香烤生蚝[图]
生蚝6个、大蒜、盐、辣椒碎。 全文

烤鲜蚝[图]
鲜蚝、辣椒酱、大蒜、姜、小葱。 全文