老烟火
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西红柿煎蛋面[图解]
西红柿、鸡蛋、面条、适量油、适量盐、味精、生抽和油辣椒、小葱。
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半筋半肉牛肉面[图]
金钱踺1个、沙茶酱30g、鸡蛋面、红烧汤头、蔬菜、香菜、葱花。鸡蛋面:全蛋90g、盐2g、水40g、中筋面粉300g。红烧汤头:A、玉米油30g。B、葱1根、姜3片、蒜5瓣、辣椒2根。...
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豆腐丸子骨汤面[图]
猪肉馅2两、北豆腐半盒、葱花2大勺、葱碎、姜碎、花椒各半勺、鸡蛋清一个、淀粉一大勺、水、蚝油、花椒粉、料酒、盐、生抽、油。
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方便面杂煮[图]
方便面、蛤蜊、青菜、鸡蛋等。
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骨汤馄饨面[图解]
猪棒骨两根、鸡架一副、冻馄饨、面条、白酒、盐、葱姜、虾、火腿、油菜等。
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酱油肉丝面[图]
猪肉丝100g、酱油4勺、香葱末1勺、香菜末1/2勺、油少许、盐少许、挂面适量、清水适量。
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韩式炸酱面[图解]
五花肉、洋葱、胡萝卜、适量油、料酒、少许蒜、春酱、少许清水、几块冰糖、黄瓜、紫心萝卜、鸡蛋、面条。
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红烧牛肉面3[图]
红烧牛肉1大勺、牛肉老汤300Ml、香菜碎少许、手擀面200克。
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私房炸酱面[图解]
五花肉、小葱、生姜。菜码:鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽。黄酱、甜面酱、高度白酒、白砂糖、小磨香油。
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大碗杂酱面[图解]
炸酱:甜面酱、辣豆豉酱、五花肉、白干子、食用油。番茄+鸡蛋+香葱。
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暖调骨汤面[图解]
甜菜排骨汤、拉面、葱花、绿菜花。水、盐、蘑菇精、醋、熟芝麻、白胡椒粉。
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黑椒素面[图]
挂面、番茄、洋葱。盐、糖、鸡粉、番茄酱、黄油、黑胡椒。
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