特色
（炸酱面：我家新味道）小时候的味道——鸡蛋酱拌面条。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、材料备齐。
2、鸡蛋加葱花打匀。
3、油热后，倒入鸡蛋液。
4、用筷子搅散鸡蛋、盛出。
5、另起锅，油热后加入黄豆酱。
6、炒出酱香后，加入尖椒碎（我用的细长型的辣椒）。
7、添入少量水，调匀烧热。
8、加入炒好的鸡蛋碎。
9、翻炒一会儿，即可出锅。
10、准备好面条。
11、煮好面，过凉水。
12、开吃吧。
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