老烟火
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面条菜谱
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玉米面
面条
意大利面
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年糕
泡面煎饼[图]
方便面半袋(我做的是一个人吃的)、鸡蛋一个。椒盐适量、孜然粉适量。
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牛肉板面[图]
牛肉二斤、棒子骨一个、干红辣椒70克、麻椒一小把、炖肉包两个(我用的是双汇的,非常方便)、葱段姜片适量、盐四大勺。
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方便面披萨[图]
方便面一包、火腿肠一根(用半根就够了)、胡萝卜半根、甜玉米粒少许、菠菜两颗、面粉少许。
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1个
清爽羊肉面[图]
羊肉、洋葱、蒜薹、芹菜、面条。孜然粒,番茄酱,胡椒粉,辣椒面,料酒,白糖,少许盐。
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牛肉面[图解]
牛肉(用牛腩最好)、宽面条、葱姜、花椒、大料、小茴香、香叶、生抽、老抽、冰糖。
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蒜香酱油肉丝拌面[图]
面条250g、猪里脊100g、大蒜1头、香葱2棵、有机酱油15g、醋3g、盐1g、料酒2g、淀粉3g、老抽2g、花生油。
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葱油酥香干拌面[图]
A:小葱120g、洋葱半颗、大蒜片10g、色拉油200cc。B:砂糖1小匙、葱油2大匙、酱油1大匙、老抽1/8小、细挂面200g。
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肉末豆角打卤面[图]
豆角500g、五花肉250g、西红柿1个、面条2人份、大蒜、盐、老抽、冰糖、醋、花生油、水。
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泡菜五花炒乌冬面[图]
乌冬面200g、泡菜50g、五花肉50g、葱段、花生油。
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茄子肉丁面[图]
茄子两个(均等大小)、五花肉约100g、鲜面条500g、蒜瓣若干、香葱(可有可无)、白糖、老抽、生抽、醋、盐、花生油、水。
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港式柱侯猪手莜麦面[图]
莜麦面1包、猪蹄1只、柱候酱汤勺、高汤300ML、葱少许、姜3片、白醋1汤勺、耗油1汤勺、生抽1汤勺、香菜少许、盐少许、植物油少许。
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菠菜鸡蛋炒面[图]
菠菜1把(约300g)、鸡蛋2枚、面条约200g、花生油、盐、蚝油、水。
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