老烟火
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面包菜谱
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火腿奶酪三明治[图]
切片面包2片、奶酪片2片、马苏里拉奶酪30-50克、黄油15克左右、火腿片1-2片、搭配的蔬菜(番茄或生菜、黄瓜之类)。
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鸭胸三明治[图]
鸭腿1只、酱油15克、料酒10克、盐3克、姜1小块、、八角2颗、桂皮1小块、花椒10几粒、香叶2片。鸭胸三明治:半片鸭、切片面包、生菜(选小颗的)、沙拉、时令水果青提子。
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豌豆奶油面包浓汤[图]
面包:高粉500g、砂糖40g、盐7g、奶粉15g、即发干酵母7g、冰水340-350cc、无盐黄油20g。碗豆浓汤:冷冻碗豆300g、洋葱100g、苹果100g、鸡高汤700cc、蒜粉(或蒜泥)1大匙...
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坚果面包布丁[图]
A:吐司2片、无盐黄油30克、葡萄干10克、杏仁10克、核桃10克、朗姆酒1匙。B布丁液:牛奶200克、动物性鲜奶油20克、细砂糖35克、香草豆荚1/2根、全蛋2个、蛋黄1个。
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全麦小汉堡[图]
6个全麦小面包、150g紫甘蓝、6叶生菜、6片火腿片、1根黄瓜。适量油、适量沙拉酱。
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鼠尾草午餐肉汉堡[图]
法国面包、黄油、沙拉酱、红彩椒、午餐肉、洋葱、芦笋、鼠尾草籽、香菜。
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小熊三明治[图]
吐司2片、圆白菜四分之一个、鸡蛋2个、彩椒少许、番茄酱少许。
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多维健康三文治[图]
嘉顿切皮三文治麦面包、培根、鸡蛋、青椒。
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鲜虾可乐饼[图]
鲜虾8只、土豆2个、面包糠50g、盐2g、黑胡椒1g、白胡椒1g、鸡蛋1个。
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土豆牛肉三明治[图]
牛肉110克、土豆100克、鸡蛋1个、豌豆跟胡萝卜丁共40克、盐3克、黑胡椒粉一点点、五香粉一点点、土司面包4片。
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奶酪鲜虾吉士[图解]
全麦面包、圣女果、奶酪、鲜虾、苦菊。
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小熊维尼三文治[图]
吐司6片、鸡蛋1只、生菜、胡萝卜片、海苔、番茄酱、食盐少许。
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