瓜皮炒毛豆
西瓜皮250克、毛豆80克、盐、花椒适量。 全文

红椒毛豆[图]
毛豆200克、鲜红椒一个、瘦肉50克（可不放，我们家不放的时候多）、油、盐。 全文

毛豆面拖蟹[图]
六月黄4只、毛豆籽100克、面粉50克、葱姜、酱油、盐、料酒、白胡椒粉、糖适量。 全文

甜酱毛豆
毛豆200克。猪肉（瘦）100克、胡萝卜75克。色拉油45克、甜面酱50克、大葱10克、姜10克、盐5克、味精2克、白砂糖5克、酱油10克、料酒15克。 全文

开洋毛豆烧冬瓜[图]
冬瓜、开洋、毛豆仁。黄酒、盐。 全文

手捏菜炒毛豆[图]
青菜、毛豆、秀珍菇、干辣椒。精制油、清水40克、少许素易鲜（代替味精）、少许香油。 全文

炒蟹[图]
螃蟹500克、毛豆25克。猪油（炼制）60克、料酒25克、白砂糖15克、酱油15克、盐3克、味精2克、醋10克、大葱5克、姜5克、淀粉（玉米）5克、小麦面粉25克。 全文

阿婆菜炒毛豆[图]
阿婆菜（腌菜苋）、毛豆、红椒、白糖、植物油。 全文

毛豆腊肉炒豆干[图]
毛豆1盘、咸豆干1把、腊肉1块、蒜末。 全文

毛豆子炒冬瓜[图]
冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末。少许油、少许盐、素易鲜（代替味精）、几滴麻油。 全文

毛豆臭豆腐[图]
臭豆腐8块、毛豆仁100克。植物油、盐、白糖、生抽适量。 全文

豆腐盖饭[图]
北豆腐1块（450克）、毛豆仁半碗、口蘑8个、大蒜半头、红椒1个。食用油（包括炸豆腐的）、高汤、美极鲜酱油、盐、姜黄粉、红椒粉。 全文