老烟火
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南海金莲
豆腐500克、水发莲子50克、冬笋50克、水发冬菇50克、凉薯50克、盐9克、味精2克、胡椒粉0、25克、番茄沙司40克、白糖20克、醋5毫升、长城干白酒25毫升、植物油150克。
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百合莲子煲瘦肉[图]
百合30克、瘦猪肉250克、食盐、白糖、黄酒、味精、食油适量。
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柴郁莲子粥
柴胡、郁金各10克、莲子(去心)15克、粳米100克、白糖适量。
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莲香惜芋[图]
莲子、芋头、五花肉、八角末、南乳、二汤、酱油、生粉、盐、糖、花生油。
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桔味醒酒汤
桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖、白醋、桂花、淀粉少许。
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糖拌三鲜
莲藕500克、核桃200克、莲子130克。金糕15克。白砂糖100克。
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桃园三结义
枣(干)、250克、莲子、250克、青豆、250克。淀粉(蚕豆)、20克。冰糖、150克、猪油(炼制)、100克、糖桂花、25克、各适量。
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藕节黄芪猪肉汤
藕节30克、莲子15克、黄芪30克、猪瘦肉100克、山药30克、党参30克。
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芡实莲淮枣鸡汤
芡实15克、莲子15克、淮山15克、大枣10克、鸡肉250克、香油、食盐、味精各适量。
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莲子炒莲藕片
莲子1/2杯、莲藕1/2斤、葱段、辣椒片各适量。(1)水1杯。(2)盐2小匙、糖1/3大匙、胡椒粉2小匙、香油1/2大匙。
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莲子苹果汤[视频]
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芡实莲子沙虫汤
芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜23片。
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