老烟火
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小鱼花生[图]
银鱼干80克、花生150克、干辣椒5个、葱、姜、蒜。食用油、酱油、味精和盐适量。
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宫保虾仁[图]
虾仁、花生米。橄榄油、色拉油、生抽、白糖、醋、花椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜片、葱段、水淀粉、干辣椒段。
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花生酱糯米糍[图]
糯米面60克、水70克、玉米淀粉10克、椰蓉40克。馅料:花生馅少许。份量:四个。
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五香花生[图]
花生米500克、八角三奈(香料)、盐150克。
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柏仁煮花生米
花生米500克、柏子仁30克、精盐、葱段、姜片、花椒、桂皮各适量。
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糖醋花生米[图]
红皮花生米、香菜、白砂糖、蚝油、香醋、水淀粉。
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花生桂圆红枣汤[图]
带膜花生300克、桂圆肉100克、红枣20颗。砂糖80克。
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油酥花生米[图]
花生仁(生)500克。花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、盐10克。
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辣子酱[图]
猪肉(瘦)200克、黑芥125克。花生仁(生)100克。甜面酱15克、大蒜(白皮)10克、酱油10克、姜15克、白砂糖10克、植物油50克、醋5克、辣椒(红、尖、干)60克、花椒3克、...
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自制红豆冰[图]
红豆。花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。
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葱爆羊肉丁[图]
羊肉500克。鸡蛋1个(重约50克)、大葱100克、精盐20克、酱油10克、绍酒15克、味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。
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海带花生猪手煲[图]
海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许、鸡精粉5克。
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