老烟火
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雪里蕻炒黄豆[图]
肉末、腌好的雪里蕻、小红辣椒、黄豆。油、葱、姜、花椒、大料、酱油。
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黄豆猪手汤[图]
猪蹄2只、黄豆一小盒、大料一粒、料酒适量、姜一块、盐适量、清水、枸杞适量。
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卤水老豆腐[图]
大豆6两、盐卤一包5克、山泉水约4斤。
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南瓜豆浆汁[图]
南瓜、黄豆、清水。
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黄豆炒咸菜[图]
黄豆、咸疙瘩、干红辣椒、姜蒜。
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豆面糕[图]
馅料:红豆150克、冰糖50克、水500ml、糖桂花25ml。皮料:黄豆面250克、糯米粉250克、清水250克。
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42
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2篇
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猪蹄黄豆汤[图]
猪蹄500克、大豆150克。盐3克,白酱油、胡椒粉少许。
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43
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黄豆炖猪蹄[图]
猪蹄两只、黄豆半碗、少量油、葱姜、花雕酒、盐。
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麻酥糖[图解]
黄豆粉、芝麻粉、红糖、麦芽糖。
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红枣花生豆浆[图]
黄豆100克、大枣60克、花生20克、水900毫升。
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凉瓜黄豆扇骨汤[图]
扇骨250克、凉瓜150克、黄豆100克。姜片3片、香醋1汤匙、盐1茶匙。
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豆渣泡菜煎饼[图]
黄豆150g、水250ml(g)、中筋面粉150g、糯米粉100g、鸡蛋3个、香油8g、盐5g、韩国泡菜150g。
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