材料
做法
1、麻酥糖的主要原料是黄豆粉和芝麻粉，加上红糖。
2、撒上黄豆粉、芝麻粉后用擀杖碾平。
3、撒上粉，包起后再用擀杖碾平……如此反复多次，糖层被碾成了薄薄的许多层，可用“千层酥”来形容，层与层之间包裹着黄豆和芝麻粉。
4、撒上粉，包起后再用擀杖碾平……如此反复多次。
5、包进麦芽糖。
6、卷起。
7、放进模子里后压实。
8、切块。
9、从中间对切开后左右交换位置摆放，为的是包纸后起棱起角，“卖相”好看。
10、包上包装纸。
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