脆脆蜇丝
海蜇皮200克、黄瓜200克。姜5克、大蒜（白皮）10克、小葱5克、盐3克、白砂糖30克、醋25克、酱油20克、味精1克、植物油20克。 全文

青柠海蛰丝[图]
青柠檬1个、海蛰150克、白萝卜50克、小红辣椒1个、香菜20克、熟白芝麻适量。白糖10克、欣和酱油（六月鲜）15ml、凉拌醋2ml、盐3克。 全文

麻油蜇头
海蜇头、300克。香菜、20克。盐、5克、味精、2克、白砂糖、5克、醋、10克、香油、10克、各适量。 全文

鸡茸海蜇
海蜇头、1250克。鸡胸脯肉、50克、虾籽、3克、鸡蛋清、50克。黄酒、25克、盐、2克、姜、2克、花椒、5克、香油、25克、猪油（炼制）、30克、各适量。 全文

炸玉蝗
海蜇头、250克、虾仁、150克。肥膘肉、25克、鸡蛋清、60克。椒盐、2克、猪油（炼制）、50克、味精、1克、淀粉（蚕豆）、50克、各适量。 全文

五彩鸡丝拌海蜇[图]
琵琶鸡腿3个（如果用鸡大腿1个就可以）、海蜇丝一袋（即食的那种）、蔬菜随便放（家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜）。葱花、姜末、蒜末、生抽、香醋、白糖少许、盐、辣椒... 全文

糖醋蜇头花
海蜇头、300克、黄瓜、250克。樱桃、10克。白砂糖、100克、醋、15克、盐、3克、各适量。 全文

乌龙舞三丝
海参（水浸）、150克、海蜇皮、100克、墨鱼、100克、掐不齐、150克。香菜、15克。大葱、15克、姜、10克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、辣椒油、15克、淀粉（豌豆）、... 全文

明月映珊瑚[图]
海蛰头。油菜、河虾仁、火腿、鸽子蛋、香菜。盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油、水淀粉。 全文

丝瓜海蜇汤
海蜇头250克、丝瓜250克。竹叶菜15克、西瓜皮150克、荷叶50克、白扁豆50克。盐3克。 全文

雪梨双脆
海蜇头、300克。梨、50克、西芹、100克。盐、5克、香油、10克、各适量。 全文

肉丝拌蜇头
海蜇头50克。虾米15克、鸡肉50克、黄瓜100克、香菜10克。芥末10克、醋10克、盐5克、味精2克。 全文