老烟火
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鱼腥草海蜇拌莴苣
鲜鱼腥草l00克、莴苣(莴笋)300克、海蜇100克、盐5克、姜5克、葱5克、酱油10克、醋5克、芝麻油5克、大蒜10克。
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凉拌蜇丝[视频]
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葱油海蜇芦荟丝
海蜇皮200克。芦荟丝10克。芫荽、红樱桃果、醋、味精、精盐、香油、香葱。
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白菜蜇皮[图]
白菜。蜇皮、胡萝卜、香菜。盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精。
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明月映珊瑚[图]
海蛰头。油菜、河虾仁、火腿、鸽子蛋、香菜。盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油、水淀粉。
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珊瑚鱼丁
净草鱼肉150克、海蜇头250克。精盐5克、味精2克、绍酒13克、白糖3克、葱段20克、鸡蛋清1个、湿淀粉25克、熟猪油500克。
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番茄海蜇
海蜇、番茄、姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油。
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凉拌海蜇[图]
海蜇400克、黄瓜一根、香菜2根、红椒半个、大蒜4瓣。陈醋20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。
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2个
三皮丝[图]
乌鸡皮150克、猪肉150克、海蛰皮150克、火腿10克、葱10克、花椒3克、盐5克、酱油15克、醋15克、芝麻酱15克。
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拌海蛰皮
海蜇皮150克、白萝卜丝(或莴苣丝)1/3杯、香油1汤匙、淡色酱油l、5汤匙、糖l/2茶匙、醋1/2汤匙。
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凉拌海蜇头[图]
海蜇头、紫甘蓝、黄瓜、蒜末、醋、生抽、香油。
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佛手海蜇皮
海蜇皮250克。香油25克、味精3克、酱油10克、香醋5克、盐3克。
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1篇
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