海参花胶乌鸡汤[图]
海参1条、花胶2片、乌鸡1/3只、红枣、枸杞、淮山、姜片。 全文

海参炖瘦肉[图]
猪瘦肉250克、水发海参250克、红枣5个。 全文

葱爆海参[图]
海参500克。葱白150克。姜15克、花生油30克、老抽10克、黄酒15克、蚝油10克、盐6克、白砂糖3克、鸡精2克、淀粉（玉米）10克。 全文

肉沫海参[图]
泡发好的野生刺参、新鲜猪肉（肥四瘦六）、姜末、葱末、花生油、盐、糖、水淀粉。料汁：料酒、蚝油、生抽、高汤或水。 全文

平桥豆腐[图]
豆腐（南）、300克。海参（水浸）、50克、虾米、25克、鸡胸脯肉、50克、蘑菇（鲜蘑）、25克、干贝、25克、青蒜、15克。大葱、15克、姜、10克、料酒、20克、盐、10克、味精... 全文

海参蒸蛋[图]
鸡蛋、海参。香葱、酱油、香油、水。 全文

全家富
水发海参150克、鲍鱼5克、油发鱼肚100克、水发鱼翅50克、鸡脯肉100克、厥鱼肉100克水发冬菇、口蘑、鲜虾仁、水发蹄筋各50克。 全文

韭菜海参粥[图]
韭菜、海参各60克、粳米（白米）、盐适量。 全文

葱扒海参[图]
海参400克。大葱100克。花生油60克、姜汁15克、料酒20克、酱油25克、盐2克、味精3克、白砂糖3克、淀粉（玉米）10克。 全文

韭菜虾仁海参丝[图]
韭菜、虾仁、海参、姜。 全文

花菇焖海参[图]
小花菇30克、西兰花1朵、冰鲜海参1支、色拉油40克、盐1小勺、蚝油15克、味极鲜酱油10克、鲜贝露（或者鲍鱼汁）10克、水淀粉15克。 全文

木耳海参汤[图]
水发海参。木耳、银耳、黄瓜。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。 全文