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香焖腐竹[图]
腐竹、黑木耳、香菇、胡萝卜。
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腐竹蒸虾[图]
大虾8只、干腐竹30克、香葱碎适量。蒜蓉、生抽、料酒、香油。
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油焖腐竹[图]
腐竹200克、水发木耳50克、胡萝卜50克。盐、葱碎、鸡精、高汤、麻油、芝麻。
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培根腐竹杂炒[图]
培根、腐竹、蘑菇、辣椒。盐、蚝油、姜、蒜、葱。
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笋片拌腐竹[图]
腐竹、胡萝卜、笋、辣椒油、盐、白糖、醋。
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薏米腐竹煲猪肚[图]
处理干净的猪肚1个、腐竹30g、薏米50g、红枣6个、姜1块。白胡椒适量、盐1茶匙。
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金钩腐竹
虾米、50克、腐竹、500克。盐、8克、胡椒粉、5克、味精、5克、猪油(炼制)、15克、大葱、15克、姜、5克、各适量。
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胡椒猪肚煲腐竹[图解]
猪肚半个、鸡胯骨4-5片(或者用鸡架子)、荸荠十来个、白果十来个、腐竹适量。当归2片、黄芪2片、姜6大片、香叶2片、白胡椒适量、盐。
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腐竹鲜蘑
腐竹150克、鲜蘑菇100克、黄瓜50克、精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。
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猪血腐竹粥[图]
大米、糯米、猪血、红枣、腐竹、贝丁、盐、胡椒粉、麻油、葱花等。
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凉拌腐衣[图]
腐衣、油辣椒、生抽、熟芝麻、盐、蒜末、香葱。
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腐衣拌香椿[图解]
香椿芽1小捆(100克左右)、腐衣半张(100克左右)、盐3克、豆油2勺。
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