老烟火
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粉丝扇贝[图]
扇贝10个、粉丝30G、花椒少许、姜3片、蒜蓉2汤匙、红绿椒碎各适量。料酒1汤匙、生抽1汤匙、豉油1汤匙、油适量。
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酱香土豆粉[图]
小白菜、香菇、蘑菇、海带扣、豌豆苗、枸杞。香辣炸酱、姜末、素蚝油、醋、胡椒粉、花椒粉。
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素杂拌[图]
粉丝2小把(其实1把就够了,我泡了一把,看着少,又加了1把)、豆芽0.5斤(过年河水也涨3分,豆芽卖3元1斤)、百叶2张、红辣椒好象是3个。油、鲜酱油、糖、蚝油、香油、醋...
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红烧粉皮[图]
粉皮2张、干红辣椒5个、生抽、老抽、水、糖、味精。
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金针菇粉丝[图]
粉丝、金针菇、青瓜黑白芝麻。白糖、酱油、盐、辣椒油、陈醋、一点香油。
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时蔬炒米粉[图]
干米粉、胡萝卜丝、豆芽菜、韭黄、香葱切段(也可改放青蒜)。酱油、盐、酸辣酱。
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青萝卜粉丝汤[图]
肉糜、青萝卜、粉丝。鸡精、胡椒粉、盐。
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粉丝小龙虾[图]
小龙虾、粉丝两把。胡椒粉1/2小匙、椒盐1小匙(若无可用花椒粉+盐代替)、姜片、葱段、蒜片、高汤或者水3杯、蚝油3大匙、白糖少许、野山椒3只。
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柠檬粉丝[图]
干粉丝60g、拧檬1个、朝天椒5g、香芹5g、香葱5g、红皮洋葱5g、蒜茸3g、姜末3g、盐3g、味精2g、白糖3g。
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洋葱肉片炒粉条[图]
粉条300g、猪肉200g、洋葱1/2个。葱1段、姜1块。生抽2大勺、盐2茶匙。
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羊肉粉丝煲[图]
羊肉、香菇、冻豆腐、油菜、香菜、火锅调料。
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海鲜粉丝锅[图]
大虾、花蛤、粉丝、葱、姜、盐、绍酒、番茄酱、白糖、生抽、香油、高度白酒(二锅头即可)。
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