胡椒猪肚猪粉肠汤
白胡椒粒100克、猪肚一个、猪粉肠300克、瘦肉200克。 全文

炖吊子[图]
猪肺100克、猪大肠100克、猪肝100克、猪心100克、猪肚100克。小葱10克、盐10克、味精5克、料酒20克、香菜10克、醋10克、姜5克。 全文

猪肠香菜汤
熟猪肠50克、香菜50克、虾仁10克、葱花、姜未、蒜瓣、酱油、醋、香油、精盐、味精适量。 全文

苋菜头煲猪大肠
鲜苋菜头100克、猪大肠150克。 全文

肥肠砂锅[图]
肥肠800克、草菇200克、香菇200克、鲜笋200克。姜5克、蒜5克、葱5克、泡红椒5克。精制油50克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、鸡精20克、白汤2500克。 全文

苦瓜肥肠[图]
苦瓜1根、大肠1条、辣椒1个、蒜末1大匙。酒1大匙、酱2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、芡汁半大匙。 全文

红烧肥肠[图]
肥肠600克（超市的半熟肥肠）、蒜5颗、老姜1块、干辣椒1把、花椒1小撮、小茴香1小撮、八角1颗、三奈1颗、郫县豆瓣1大勺、红辣椒油。 全文

槐花猪肠汤
猪大肠500克、猪瘦肉250克、槐花90克、蜜枣2个。 全文

青椒炒粉肠[图]
尖椒、粉肠。蒜、酱油、盐。 全文

脆炸大肠[图]
猪大肠、1000克。淀粉（蚕豆）、8克。丁香、5克、麦芽糖、20克、陈皮、5克、白醋、10克、料酒、5克、醋、10克、赤砂糖、15克、大蒜、5克、盐、5克、小葱、5克、姜、5克、... 全文

炸肥肠[图]
大肠2条、葱4根、面粉适量、酒1大匙、姜2片、酱油4大匙、糖半大匙、椒盐3大匙。 全文

香辣脆肠
猪生肠500克。植物油1000克（实耗50克）、精盐4克、味精3克、鸡精粉2克、豆瓣酱20克、料酒10克、酱油5克、姜5克、葱5克、蒜10克、整干椒75克、芝麻25克、食用碱10克。 全文