豆鱼[图]
油皮、200克、绿豆芽、500克。鸡蛋清、25克、淀粉（蚕豆）、20克。辣椒油、20克、芝麻酱、20克、小葱、1克、花椒粉、5克、酱油、25克、醋、10克、白砂糖、5克、花生油、30... 全文

鱼汤浸鲜支竹[图]
鲫鱼、鲜支竹、冬菇片、草菇片。葱段、姜片、蒜头、盐、料酒、菜油。 全文

葱香豆皮
油炸豆皮4片、萝蔔干1/4杯、红萝蔔片1/4杯、葱段1/2杯、辣椒片1/4杯。酱油膏1大匙、糖2/3大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小匙、盐1/2小匙。 全文

鱼香千张丝[图]
千张200克、泡发木耳50克、胡萝卜50克。葱姜蒜适量、郫县辣酱1勺、糖5克、盐2克、酱油适量、醋4克、水淀粉适量、鸡精2克。 全文

芹菜拌腐皮[图解]
芹菜、红椒、干豆腐。葱姜蒜、干辣椒、香油、酱油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

炸五香条[视频]
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腐皮肉卷[图]
肉馅、油豆皮、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油等。 全文

豆腐丝拌马齿苋[图]
马齿苋250克、豆腐皮150克、大蒜四瓣。盐、鸡精、酱油、糖、醋、香油。 全文

豆皮豆芽鱼
油皮、300克、绿豆芽、500克。芝麻酱、50克、大葱、15克、花椒、5克、鸡蛋、30克、醋、15克、淀粉（豌豆）、30克、白砂糖、15克、植物油、30克、味精、5克、辣椒油、5克、... 全文

四宝滑鸡扎[图]
鲜竹、花胶、冬菇、鸡肉、姜丝、胡椒粉、盐、糖、生粉。 全文

什锦暖锅[图]
小油菜3棵、腐竹1根、鸡蛋1个、粉丝1把、肉馅100g、鲜虾10只、冬笋1个、香菇5朵、豆腐皮1张、淀粉少许。酱油2大勺、拌饭酱1大勺、海鲜酱1大勺、料酒2茶匙、盐少许、鸡精少... 全文

千张包子[图]
猪肉、千张、冬笋、芝麻、姜（老爸他们还会放些开洋，放在料酒里泡一会儿，不用剁碎，包的时候直接包入馅儿里）。 全文