蓬蒿菜拌香干[图]
蓬蒿菜、香干、盐、糖、鸡精、芝麻油。 全文

培根青蒜炒豆干[图解]
豆腐干5块、培根4条、青蒜400克、鸡粉少许、生抽50ML、植物油40ML。 全文

蒜茸清炒蒿子秆豆干[图]
蒿子秆一把、豆干一块、枸杞十多粒、蒜5瓣，糖半勺，盐适量。 全文

淮鱼干丝[图]
白豆腐干500克、活小鳝脊背肉250克、熟鸡皮50克。葱、姜各10克。生油800克（实耗约70克）、黄酒15克、盐6克、浓汤500克。 全文

炒胡萝卜酱2[图]
猪里脊肉200克、胡萝卜200克、豆腐干100克、海米25克、豌豆少许(或者换成芹菜丁)。黄酱20克、酱油5克、料酒5克、淀粉10克、盐少许(根据需要也可以不再加盐了)、香油少许、... 全文

糖醋千张
干豆腐300克。辣椒油20克、酱油30克、花椒3克、陈醋20克、味精1克、白砂糖10克、香油15克、姜汁2克、菜籽油30克、盐2克。 全文

金刚沙排条[图]
素鸡肉酱。苏打饼干、黄飞红香脆椒、熟白芝麻、素肉松、花椒粉、荷兰芹。 全文

腊肉炖巴东豆干[图]
腊肉、姜蒜葱、花椒、大葱、洋葱、酱油、巴东豆干、宽粉、盐、榨菜丁。 全文

豆丝拌菜心
干豆腐100克、油菜心100克、柿子椒50克。盐3克、白砂糖2克、香油15克、味精2克。 全文

芹菜拌豆丝
干豆腐200克、芹菜100克。香油10克、花椒10克、辣椒油30克、醋5克、盐3克、白砂糖2克、大蒜（白皮）15克、植物油10克。 全文

红烧素肚[图]
素肚420克、枸杞少许、香菇5克、酱油4汤匙。 全文

水芹菜炒豆腐干[图]
水芹菜、豆腐干、葱姜。 全文